FANY je keramická lopatka na dort v dekoru Indian Summer. Plochá čepel nabere řez a nerozmaže krém. Zlato na rukojeti odlišuje kusy.
Pro servírování
Obě lopatky krájí i servírují. Verze se zlatou perlou má výraznější detail na rukojeti. Varianta se zlatým dekorem Indian Summer je celoplošně teplejší. Keramická čepel se hodí na měkké korpusy a dorty s krémem.
Ano, měkký korpus a krémové řezy nabere bez problému. Na zmrzlé dorty použijte kovový nůž.